Per la prima comunione, la torta a libro con dedicata di Giorcelli.
Mar - Sab: 07.30-13.00 / 15.30-19.30; Dom: 07.30-19.00 - Lun: chiuso.
Mar - Sab: 07.30-13.00 / 15.30-19.30; Dom: 07.30-19.00 - Lun: chiuso.
I marron glacé Giorcelli sono la nostra specialità per eccellenza. Realizziamo la canditura con il metodo tradizionale secondo una ricetta di famiglia che abbiamo custodito e preservato nel tempo. Tutto il procedimento, dalla bollitura delle castagne alla loro canditura, è eseguito manualmente, su ogni singola castagna, per esaltarne il gusto naturale, senza che prevalga il sapore dello zucchero.
Dopo averli assaggiati la prima volta, sarà amore a prima gola!
La crostata alla frutta Giorcelli, rappresenta un'esplosione di colori, sapori e genuinità. In questo inizio di estate è sempre piacevole assaporare la frutta fresca abbinata alla pasta frolla con un lieve strato di crema pasticcera.
La nostra pasticceria è riconosciuta dalla Regione Piemonte per la salvaguardia delle lavorazioni artigianali di prestigio e di qualità (Testo Unico per l'Artigianato L.R. 1/2009).